Cake

Joakim valde fyllning i sin födelsedagstårta och jag skötte resten :)


Tårtan fick då innehålla jordgubbsbottnar med ett lager mashmallowfyllning och ett lager pollyfluff. Sen har jag spacklat marängsmörkräm och täckt med kokos och jordgubbar.


Det där med vighet, när försvinner det?

Barnet är ju för rolig! Hon både gör och säger så roliga saker.
Just nu har hon sin skål med majskrokar i knät, så som jag hade min skål. :) dom är liksom som små härmapor barn. Kanske på gott och ont beroende på situation! Haha


Här visar hon glatt upp hur hon kan klia sig i pannan med stortån.


Bullbak en härlig vårlördag

Nu bakar vi bullar inför dagens besök! Aimee är pigg och vill mer än hon klarar av. Friskhetstecken med andra ord och det är ju kanon. Det är inget gnäll och hon är bara glad så jag tror det kommer gå jättebra de kommande veckorna :)



Ikväll åker bort till en vän för att se finalen i Melodifestivalen. Har inte sett några av deltävlingarna, men har hört några av låtarna(och läst om div skit i tidningarna). Loreen är självfallet min favorit.
Tittat ni på Mellobello? Vem hejjar ni på?


Rekomenderar ARGENTO

I början av sommaren läste jag om ett nytt vin, vars recension lät så himlans lockande. Bland annat så kändes en smak av hasselnöt som mest lockande!
Skrev upp på vår lilla tavla att vi måste köpa detta så i helgen blev det äntligen av! Och jodå. Det var allt mumsigt! :) Dock lite torrt, men inte så farligt. Nu ska vi se om det finns på box också ;)




ARGENTO Chardonnay
2010 Medoza

79:- på systembolaget.


Rösta på mig!

Jag skulle bli himlans superduperglad om du ville rösta på ett, eller båda av mina, bidrag till MISS CUPCAKE 2011. En tävling av Dr Oetker.

Klicka på bilderna för att komma till mitt bidrag, sen är det bara att klicka på "gilla" knappen så har du lagt en röst. TACK TACK TACK!
Och vill man stötta mer så får man gärna göra lite reklam för mig på sin blogg och facebook ;)







Lite vardagslyx-tips



 


Lammfärsbiffar



Jag använder mig aldrig av störbröd, ägg o en massa annat i mina biffar. Det är bara köttet och blandade kryddor. Dels för att jag orkar inte greja med fler ingredienser, men också för att jag vill att det ska smaka av köttet. (Ett tips jag sett från nåt matlagningsprogram)









Såsen är en brunsås med dijonsenap i, självklart hemgjord. Innehållande stekskyn, senap, grädde, vatten, soja, kryddor och maizena.


Jag är beroende av gelé! ;)


Tårtor och Cupcakes



Vill du se hela tårtan klicka på bilden...


Dagens lunch



Dagens lunch: 
PyttiPanna & Ägg - lite som Ying & Yang 


Magont...

Ibland undrar jag varför jag gett mig in i detta... Inför tårtbak och dekorering och allt vad det innebär är jag så spänd och glad. Under tiden förbannar jag mitt intresse för jag är så rädd att misslyckas. Innan leverans så är jag så jävla nervös för att göra min kund besviken. Men när jag väl lämnar tårta så blir de ju jätteglada och nöjda!!

Nu sitter jag här med ont i magen som kommer efter att all nervositet och spänning har släppt. Typiskt mig! haha

Idag har jag lämnat en Spidermantårta. Grabben blev jätteglad så då är jag det med :) Och nöjd!

Nu drar jag!

Vet inte hur pigg jag kommer vara på att blogga ikväll när jag kommer hem från mässan, så tänkte vara lite snäll och visa er tårtan! :)
Kvaliten är som den ska med tanke på att bilden är tagen med min mobil.




Efterlysning!!

Jag vill ha utmaningar i fler tårt- och cucpakesbeställningar! Känner du någon som ska fylla år, vill bjuda chefen på fredagsfika eller ska du bara bort på husesyn och vill ha med dig en annorlunda give-away?

Sprid ordet och mitt namn, länka gärna på er blogg eller facebook.

Kolla in min andra blogg;  ANGELICAS CUPCAKES och kolla vad jag gjort tidigare. 





De två senaste bakverken jag gjort. Resten ligger på en extern hårddisk efter att vi fått nollställa vår dator som blivit lite seg... 

Men som sagt, på andra bloggen finner ni massor av fler bilder :) 




Äldredagen 2/9 i Linköpings Folkets Park

Jag blev ju tidigare i somras tillfrågad att stå som utsällare på Äldredagen i Folkets Park i Linköping. Nu är det ju snart dags! Nervositeten är här och jag spänner mig mer och mer för varje dag som kommer&går känns det som. Även om det mesta är planerat, köpt, hyrt och fixat så är det ju massor kvar att göra! Men jag tror på denna dag. Jag tror på min förmåga att klara av att hantera, inte bara förberedelserna utan även, dagen galant!

Och förhoppningsvis kommer detta kunna vara en språngbräda inför framtiden. Jag håller ju mina tummar för att detta kan resultera i lite fler beställningar och att man kan skapa kontakter. :)

Vill du veta mer? LÄS HÄR


 


Tips!

För alla er som har tid, ork och lust - är det Äldredagen på Folkets Park i Linköping torsdagen den 2 september 10-16. DÅ har ni möjlighet att smaka på och köpa cupcakes till brakpriser! Det är ju självfallet så att jag ska stå som utställare tillsammans med andra lokala mat&dryck producenter :)

Senare i september är det ytterliggare ett event/samarbete med en klädbutik i stan för deras VIPkunder(kommer även få ta med mig några som är intresserade). Kommer lite närme berätta mer om klädbutiken och vad som kommer ske :)

Utöver detta har jag en svåger som ska fylla år och då ska jag baka tårta. Tårta och cupcakes kommer jag även baka till hans och min systers andra son Anthons dop i höst :)

Ja ni gott folk. Det går framåt. Och det gillar vi skarpt!
För mer info eller om ni undrar något. Kolla in på:
Angelicas Cupcakes




Middagstips

Färskpotatis med en härlig laxpytt och hemgjord vitlöksdipp.


Spagetti och köttfärssås med riven ost.


Pasta med ost&skinksås.


Potatis med panerad pollockfilé och egen sås.





Angelicas Cupcakes

♥ Varje stor resa, börjar med ett steg. Detta är mitt steg ♥ 



Kolla in min blogg, som så småningom ska bli hemsida
. --> www.angelicascupcakes.blogg.se



Kolla in min sida på facebook. --> Sök på "Angelicas Cupcakes" och bli ett fan/gilla.



Har du frågor om företaget? Vill du göra en beställning eller fråga om priser? Maila --> [email protected]



Fortsätt rösta!!!

Komigen. Komigen. Komigen. Komigen.  :)

Klicka på bilden för att komma till sidan där du röstar. Och du får rösta hur många gånger du kan och vill.


Rösta på mig

Jag är med i tävlingen "Miss Cupcake 2010", av Dr Oetker. Vinsten är en resa för två till New York - och så äran förstås!

Rösta på mig och gör det många gånger :)
Jag har med tre bidrag. Klicka på bilderna för att komma just till det bidragets röstningssida.






Avslutning

Idag är det avslutning i Mariagården. Öppna förskolan, babycafé och andra grupper tar sommaruppehåll.
Det firar vi med ca 40st goda cupcakes och förhoppningsvis ett litet samarbete under sommaren:)


För mer bilder och info kolla in BLOGGEN eller bli ett fan av Angelicas Cupcakes på facebook!


Svar till dig Johanna

Jag åt dessa Nutriletteshakes, skogsbärssmak, i sju dagar. Fem påsar om dagen - ca 500kcal om dagen. Nu äter jag mat, men byter ut en lunch och/eller mellanmål varje dag till en shake.
Jag fortsätter ju minska eftersom att jag krympt magsäcken och då äter mindre potioner, dessutom äter jaag regelbundet ca var tredje timma :)
Visst handlar det mycket om vad man äter, men inte lika mycket som Hur du äter, När du äter och hur Mycket du äter.

Tidigare inlägg
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu